Cosmopolitan Opskrift

Skal du imponere dine gæster med en verdensklasse Cosmopolitan? Så følg blot vores opskrift herunder – den vil helt sikkert ikke skuffe dig eller dine gæster!

Dette skal du bruge:
– En shaker til at ryste ingredienser og is sammen
– En strainer
– 6 cl. vodka
– 3 cl. triple sec
– 6 cl. tranebærsaft
– Et stænk limesaft
– Appelsinskal
– Isterninger

Fremgangsmåde:
Hæld vodka, triple sec, tranebærsaft, et stænk limesaft og isterninger i en shaker og ryst ingredienserne sammen. Si det ned i glasset og pynt med en flamberet appelsinskal.

Sådan flamberer du din appelsinskal:
Hold fast med tommel- og pegefinger på midten af skallen over glasset og opvarm den forsigtigt med en ligther. Brug økologiske appelsiner uden voks for at undgå, at olien i skallen bliver sort. Mens du opvarmer skallen, presser du den for at lade de aromatiske olier dryppe ned på drinkens overflade. Kom skallen ned i glasset eller lad en hænge på kanten, så den hænger med den ene ende i drinken.